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外国学子正在跟着志愿者学习包粽子。 看！我包的粽子像不像金字塔？就读于宁波大学医学院的摩洛哥留学生Douaa将包好的三角粽高举过头顶。 前天下午，宁波大学国际文化交流中心
外国学子正在跟着志愿者学习包粽子。
“看！我包的粽子像不像金字塔？”就读于宁波大学医学院的摩洛哥留学生Douaa将包好的三角粽高举过头顶。
前天下午，宁波大学国际文化交流中心内粽香四溢。鄞州区潘火街道潘火桥社区纤源坊共富工坊联合宁波大学医学院举办的“鄞领公益”端午主题活动《聚世界QU宁波》，吸引了来自摩洛哥、巴基斯坦、印度等多个国家的50余名中外学子参与。包粽子、制香囊、编彩绳等传统节俗与多元文化碰撞，在年轻群体中激荡出别样火花。
“两片粽叶交叠，拇指压住米粒……”在碱水粽制作区，来自吉布提的Rahma专注模仿着志愿者的手法，包粽长桌仿佛变成了巧手竞技场。看到Douaa包的金字塔造型粽子，印度留学生Samay毫不示弱，也举起自己的创意粽展示。最终，坦桑尼亚留学生Mao凭借棱角分明的四角锥形粽子，摘得桂冠，他擦着汗笑道：“学医要严谨，包粽得放松啊！”
在香囊制作区，空气中飘散着艾草清香。留学生Mao将薄荷与藿香精心配比，又在香囊内侧绣下数字5：“5是幸运符，就像宁波人说的‘五福临门’。”来自巴基斯坦的Noor将心愿卡折成纸飞机塞入香囊：“要把对家人的思念系在红绳上，就像中国结，寓意‘长长久久’。”
“俗语说‘端午吃五黄，一年病不沾’，五黄宴(五黄指五种名字中带有“黄”字的食物)是宁波人的端午必备。”随着志愿者的讲解，一幅融合自然时序与生活智慧的美食图卷徐徐展开。
黄鱼昂首象征“有余”，黄鳝盘曲寓意“顺遂”，黄瓜如翡翠驱暑气，咸蛋黄酿肉取“阴阳调和”之意，雄黄酒如今多以黄酒替代，延续了驱毒避邪的文化传统。这份源自《宁波府志》的端午食俗，承载着江南地区“以食养身，以味载道”的古老智慧。来自摩洛哥的Errabi、Sabah轻抚盘沿，很是感慨：“在我的家乡，母亲会在斋月用藏红花米饭祈福，而宁波人则用五道黄色食物守护安康，都是对幸福的企盼。”
据了解，这场文化盛宴背后，是纤源坊共富工坊的创新实践。自成立以来，该社区平台已举办非遗体验活动87场，孵化出刺绣家居用品、节气食盒等50多款文创产品，带动50余名居民实现灵活就业。工坊负责人蔡萍儿透露，这是他们今年在高等院校举办的第6场中外文化交流活动，眼下正在筹备“传统文化使者”项目，将邀请更多外国青年参与，让裹粽技艺、香囊纹样等中国传统文化元素，成为联通世界的文化信使。(甬派客户端宁波日报记者 方琴 通讯员 胡楚 胡祎妮)
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